Tavada Mısır Ekmeği tarifi - Tavada Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır? - YEMEK EGİTİMCİN

Tavada Mısır Ekmeği tarifi - Tavada Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

 Tavada Mısır Ekmeği tarifi - Tavada Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?


  Tavada mısır ekmeği tarifini sizlere bugün adım adım anlatacağız. Mısır ekmeği tavada nasıl yapılır sorusuna cevap olarak geniş bir tavada çok rahat bir şekilde yapabilirsiniz. Enfes tadı ile kendine her seferinde hayran bırakan mısır ekmeği tarifini sizlere bugün tüm bildiklerimizi anlatacağız. Her yazımızda olduğu gibi Tavada mısır ekmeği kaç kalori sorusuna normale göre biraz ağır olduğunu söyleyip yazımıza geçelim.


Tavada Mısır Ekmeği Malzemeleri:

  • 1.5 Çay bardağı süt,
  • 1-2 Yemek kaşığı un,
  • 2 Tane çırpılmış yumurta,
  • 1 Paket kabartma tozu,
  • 1.5 Çay bardağı mısır unu,
  • 4 Yemek kaşığı mısır unu,
  • 3 Çay kaşığı şeker,
  • 1 Tutam tuz,

Tavada Mısır Ekmeği Yapımı:

  1. Tavada mısır ekmeği yapımı için öncelikle derin ve büyük bir karıştıra kabının içine mısır unu,  un, toz şeker, tuz ve kabartma tozu koyduktan sonra iyice karıştırın. 
  2. Ardından kuru malzemelerin üzerine iki çay bardağı kadar ılık süt ve üç yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyin. 
  3. Son olarak bir adet yumurta ekleyip bütün malzemeleri çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın. Hamurun kıvamını çok koyu olmayacak şekilde yoğurun. 
  4. Diğer tarafta ise küçük bir tavanın içine tereyağı ile güzelce yağladıktan sonra ocak üzerine alın. 
  5. Hazırladığımız hamurun harcından 1.30 kepçe kadar aldıktan sonra tabanın içine dökün. 
  6. Döktükten sonra tavanın kapağını güzelce kapatın. Ekmeği orta kısık ateşte yaklaşık 7 ila 8 dakika kadar pişirin. 
  7. Bu sürede ekmeğimiz güzelce kabarıp altı güzelce kızaracaktır. Pişmeye devam eden ekmeği spatula yardımı ile dikkatli ve düzenli bir şekilde ters çevirip, ekmeğin alt tarafının da güzelce kızarmasını sağlayın. 
  8. Spatula ile çevirmekte zorlanıyorsanız hafif yağlanmış olan bir taban üzerine koyup ters çevirdikten sonra yeniden tavaya aktarabilirsiniz. 

  9. Tavada mısır ekmeğini tavada pişirdikten sonra bir tabak üzerine koyun.
  10. Tekrardan aynı şekilde tavayı tereyağı ile güzelce yağladıktan sonra kalan hamuru da tavaya döküp pişirin. Hazırladığınız ekmeği sıcak olarak servis edebilirsiniz.


Tavada Mısır Ekmeği Yapılışı hakkında gelen en çok sorular?

  • Teflon tavada Mısır Ekmeği tarifi olur mu?

- Teflon tavada elbette mısır ekmeği yapabilirsiniz.


  • Tavada mısır unu ekmeği nasıl yapılır?

- Çok yakında tarifimiz gelecektir.


  • Tavada mısır ekmeği kızartması nasıl olur?

- Tavada mısır ekmeği kızartacaksanız eğer dikkatli olmalısınız, kızartma tarifini adım adım uygulamanız yeterli olacaktır.


  • Tavada mısır ekmeği kaç dakikada pişer?

- 190 derecede yaklaşık olarak 1 saat 15 dakika civarlarında pişirebilirsiniz.


  • Mısır ekmeği kilo aldırır mı?

- Mısır ekmeğini eğer çok fazla yerseniz kilo akmanız mümkün olabilir. Fakat kilo alımı kişinin metabolizmanın çalışma hızı en önemli etkilerinden birisidir.


  • Fırında mısır ekmeği nasıl yapılır?

- Tarifine uygun yaparsanız sizin için daha iyi olur.