Bugün sizlere evde yapabileceğiniz çorba tarifini anlatacağız. Domatesli şehriye çorbası kalori bakımından hafif bir çorba olmasının yanında diyet yapanların da tüketebileceği bir çorbadır. Domatesli şehriye çorbası kaç kalori sorusuna cevap verecek olursak eğer porsiyon başına yaklaşık olarak 137 kalorisi vardır. Domatesli şehriye çorbası diyette yiyebileceğiniz bir besindir. Aşağıda çorbamızın nelere iyi geldiği ve zayıflamada gösterdiği etkiyi sizlere anlattık.
Domatesli Şehriye Çorbası Malzemeleri:
- 3 tane büyük boy domates
- 8 tane sivri biber,
- 2 tane kırmızı biber,
- 1 yemek kaşığı salça,
- 1 çay bardağı yağ,
- 1.5 su bardağı arpa şehriye,
- 1 yemek kaşığı nane,
Domatesli Şehriye Çorbası Yapılışı:
- Tarife başlamak için öncelikle mutfak robotunu alalı.
- Mutfak robotunun içerisine domates, sivri biber, kırmızı biber, domates salçası ve biber salçasını alalım ve sos kıvamına gelene kadar iyice robottan geçirip bir birine karıştıralım.
- Tarifin devamı için bir tencere alalım tencereyi ocağa alalım ve içerisine sıvı yağ ekleyelim.
- Ocağa aldığımız yağ ısınınca içerisine yaptığımız sosu ekleyelim ve 4 ile 5 dakika arası kavuralım.
- 4 ile 5 dakika arası kavurduğumuz sosun üzerine su bardağı su yani 1 litre su ekleyin.
- Üzerine su da eklediğimiz çorbayı yaklaşık 30 dakika yani yarım saat kısık ateşte yavaş yavaş kaynatalım.
- Yavaş yavaş kaynatıp pişirdiğimiz çorbanın üzerine istediğiniz şehriyeden tel yada arpa şehriye ekleyelim ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edeyim.
- Tarife devam etmek için son olarak çorbamızın üzerine nane de ekleyip son kez karıştıralım ve ocağın ağzını kapatalım.
- Güzel bir şekilde pişirdiğimiz çorbalarımızı kaselere alıp sıcak bir şekilde yanında limon ile servis edelim.
Domatesli Şehriye Çorbası Daha Güzel Yapacak Öneriler:
Şehriyeli Domatesli çorbayı daha lezzetli yapmak için içerisine krema ekleyebilirsiniz ariyetten üzerine sıcakken kaşar rendeleyerek ayrı bir hava katabilirsiniz ve istediğinize ve damak zevkinize bağlı olarak çeşitli baharatlar karabiber, nane, pul biber gibi baharatlardan ekleyebilirsiniz.
Domatesli Şehriye Çorbası Faydaları Nelerdir?
Domatesli şehriye içeriğinde bulunan çoğu sağlıklı sebze ve besin bulunuyor. Domatesin faydalarını çoğu kişi biliyordur ama biz bilmeyenler için güzel bir şekilde anlatacağız. Domatesin faydalarından bazıları şu şekildedir. İlk olarak cilt problemleri, kan dolaşımı, böbrekleri koruma, idrar yolu enfeksiyonu, erken yaşanmayı, önler iltihabı azaltır ve kolesterol seviyesini azaltır yardımcı olur. Domatesin faydaları genel olarak bu şekilde olup daha bir çok hastalığa iyi gelir. Domatesli şehriye çorbasının malzemelerinden bir diğer olan biberin ise faydaları şu şekildedir. Biber bağışık sistemini güçlendirdiği gibi C vitamini bakımından zengin bir besindir. Biber düşük kalori içeriği ve enfeksiyona karşı vücudu koruyup vücudunun temizlenmesine yardımcı olma özellikleri ile çorbayı daha sağlıklı yapıyor.
Domatesli Şehriye Çorbası Kaç Kalori?
Domatesli şehriye çorbası kalori bakımından hafif bir çorbadır. 1 kepçe Domatesli şehriye çorbasının içinde yaklaşık 69 kalori bulunurken büyük boy porsiyon da ise yaklaşık 172 kalori içerir. Çorba size çok kilo aldırmasa da kilo vermenizi yardımcı olup formunuzu korumanıza yardımcı olacaktır.
Domatesli Şehriye Çorbası Kilo Aldırır mı?
Domatesli şehriye çorbası kilo aldırmaktan çok kilo verdirme özelliği vardır. İçinde bulunan hafif ve sağlıklı besinler sayesinde sizlere kilo aldırmanın yanında kilo vermenize ve formunuzu korumanıza yardımcı olur. Domatesli şehriye çorbasını daha çok diyet yapanlar veya formunu korumak isteyenler sıklık ile kullanıyor.
