Şeker Pare Tarifi - Şeker Pare Nasıl Yapılır?
Şeker Pare Malzemeleri:
- 125 gram tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 3 çorba kaşığı silme irmik
- Bir tane yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Bir çay kaşığı kabartma tozu
- Bir çay bardağı fındık
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 5 damla limon suyu
Şeker Pare Yapımı:
- Tarife başlamak için öncelikle yoğurma kabının içerisine yağı pudra şekerini koyup karıştıralım.
- Yumurtayı ilave edip tekrar karıştıralım daha sonra da kabartma tozunu, vanilyayı ve unu azar azar ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Daha sonra hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp elimizde yuvarlayalım üzerine çok hafif düzeltip ortalarında birer bütün parçası ekleyelim.
- Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız şekerpareleri dizelim daha sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri altın sarısı rengini alana kadar 30 dakika pişirelim.
- Şerbeti için derin bir tencereye suyu ve şekeri koyup yaklaşık 15 dakika pişirelim indirmeye yakın limon suyunu ekleyip 2-3 dakika pişirelim pişen şerbeti ılımaya bırakalım.
- Son olarak şekerpare indirip fırından alıp 2 dakika bekletip ılık şerbeti üzerine kepçe yardımı ile gezdirelim daha sonra servis tabağına alarak servis edin.
Şeker Pare Sunumları:
Şekerpare tatlısının sunum yaparken birçok şekilde sunum yapabilirsiniz fakat sunum yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta mevcuttur. Şekerparenin sunumunu yaparken kullandığınız tabağı dikkatli bir şekilde seçmelisiniz. Tabağı seçtikten sonra şeker parenizi tabağa alın isterseniz üzerinde Hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz buna ek olarak şekerparenizi hafifletmek istiyorsanız yanına kaymak veya dondurma ile de servis edebilirsiniz.
Şeker Pare Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?
Şekerpare tarifini Daha lezzetli yapabilmek için deneyebileceğiniz diğer şekerpare tariflerinden yararlanabilirsiniz. Bunlardan birkaç tane örnek verecek olursak.
İçerisinde küçük küçük Damla çikolatalar bulunan bir şekerpare yapmak hoşunuza gidecektir çikolatalı şekerpare tarifini deneyebilirsiniz. Alışılmışın dışında bir şekerpare tarifi içinde kakaolu şekerpare tarifini de deneyebilirsiniz şekerparenin hamurunu çikolatalı yaparak bu tarifi de deneyebilirsiniz.
Şeker Pare Faydaları Nelerdir?
Şekerpare bol miktarda şeker içermektedir adından da anlaşıldığı gibi bol şekerli bir tatlıdır bu neden ile özellikle şeker hastalarının diyabet hastalarının ve diyettekilerin uzak durulması gereken bir tatlıdır. Herhangi bir sağlık sorunu olmayan kişilerde doktorundan tavsiye alarak miktarına ve kalorisine dikkat ederek tüketmelidir.
Şeker Pare Püf Noktaları?
- Şekerpare tarifinin en önemli püf noktalarından bir tanesi hamuru yaparken malzemelerin oda sıcaklığında ve taze olmasına dikkat edilmesi gerekmektedir bu şekilde tatlınız daha lezzetli olacaktır.
- Dikkat etmeniz gereken diğer nokta hamurun kulak memesi kıvamında olmasına özen göstermelisiniz.
- Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta fırın tepsisine mutlaka yağlamanız gerekmektedir. Aksi halde tatlınız yapışabilir. Fırın tepsisini yağlamak yerine yağlı kağıtta kullanabilirsiniz.
- Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta şekerparelerinizi fırından aldıktan sonra şerbeti dökmeden önce 2 dakika beklemeniz gerekmektedir.
- Son olarak şerbetini döktükten sonra üzerine bir tepsi ile kapatarak şerbetini daha iyi çekmesini sağlayabilirsiniz.
