En Kolay Tavuk Makbule Tarifi - Tavuk Makbule Nasıl Yapılır? - YEMEK EGİTİMCİN

En Kolay Tavuk Makbule Tarifi - Tavuk Makbule Nasıl Yapılır?

Tavuk Makbule Tarifi - Evde Tavuk Makbule Nasıl Yapılır?  

Tavuk Makbule Malzemeleri:

  • 2 tane tavuk göğsü,
  • İki tane soğan,
  • İki tane patates,
  • 2 bardak pirinç,
  •  3,5 buçuk su bardağı sıcak su,
  • Bir yemek kaşığı tereyağı,
  • Yarım çay kaşığından az karabiber,


Tavuk Makbule Yapımı:

  1. Tarife başlamak için öncelikle pirinçleri Kaynar suda 15 dakika bekletelim. Daha sonra tavukları küp küp doğrayıp 3 yemek kaşığı sıvıyağda suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
  2. Daha sonra makbule'ye yapacağınız dedim bir tencerenin dibine üzerine diğer malzemeler gelecek şekilde dağıtın başka bir tavada ısıtılmış yarın içerisinde patatesleri yuvarlak keserek kızartın tavukların üzerine kızarttığınız patatesleri düşeyin.
  3. Hemen sonra soyduğunuz soğanları yuvarlak şeklinde doğrayın ve patateslerin üzerine döşeyin ıslattığınız pirinçlerin suyunu süzüp soğanları kapatacak şekilde tencereye koyun son olarak üç buçuk su bardağı sıcak suyu içine dilediğiniz miktarda tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip tenceremize ekleyin.
  4. Tereyağını minik parçalar halinde tenceremize ekleyip ağzını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirmeye bırakın.
  5. Piştikten sonra servis yapacağınız tabağa ters şekilde çevirin ardından dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.


Tavuk Makbule Sunumları:

Tavuklu makbule'yi sunum yaparken tabağın ortasına tavuklar üste gelecek şekilde çevirip yanlarını salata mor lahana marul yoğurt havuç gibi malzemeler ekleyerek süsleyebilirsiniz. Bu malzemeleri sevmeyenler ise kendi isteğine göre farklı malzemeler ekleyerek sunum yapabilir.


Tavuk Makbule Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?

Makbule Daha lezzetli yapabilmek için orijinal halini yani kuşbaşı eti ile yapılan halini deneyebilirsiniz orijinal halini tadı çok daha güzeldir bu tarifimiz et sevmeyenler için hazırlanmış bir tariftir orijinal Makbule tarifi yemek eğitimcin sitemizde bulunmaktadır.

Tavuk Makbule Faydaları Nelerdir?

Makbule tarifinin içerisinde bol miktarda tavuk eti bulunmaktadır. Tavuk eti kırmızı et oranla daha kolay hazmedilen bir hayvansal gıdadır. Bu eğitimi bazı faydaları ise şu şekilde sıralanmıştır. Yüksek protein içerikli diyetlerin kilo vermekte olduğu kesin bir bilgidir tavuk eti ise oldukça yüksek proteinli sahiptir bu yüzden de kilo vermekte yardımcı olan bir besindir. Düşük yağ içeriği sayesinde kan basıncının yani tansiyonun kontrol altına alınıp dengelenmesine yardım eder tavuk etinin tansiyona iyi geldiği bilinmektedir. Tavuk eti kolesterol kontrolüne de yardım etmektedir.

Tavuk Makbule Püf Noktaları?

Tavuklu Makbule tarihinin en önemli püf noktalarından bir tanesi tavuk ve patatesi önceden pişirmeniz Aksi halde yemeğin içinde pişmeyecektir. Dikkat etmeniz gereken diğer nokta tavuk makbule'ye hazırlarken pirinçleri sıcak suda bekletmeli ve iyice yıkamalısınız. Son olarak tarifinizi pişirirken ara ara kontrol ederek yapmamaya özen göstermelisiniz.