En İyi Kuru Erikli Pankek Tarifi - Kuru Erikli Pankek Nasıl Yapılır?
Kuru Erikli Pankek Malzemeleri:
- 5 tane kuru erik,
- 2 tane yumurta,
- 2,5 tatlı kaşığı kadar chia tohumu,
Kuru Erikli Pankek Yapımı:
- İlk olarak kuru erikleri kesme tahtası ve bıçak yardımıyla Küçük parçalar halinde doğrayıp temiz bir kaba alalım.
- Ardından kesmiş olduğunuz erikleri 2 yumurta ve iki buçuk yemek kaşığı chia tohumu ile beraber ekleyip çırpıcı veya mikser yardımı ile çırpalım.
- Malzemeleri çıktıktan sonra buzdolabına koyup yaklaşık olarak 2-3 saat boyunca dinlendirelim.
- Son olarak buzdolabından çıkardığımız karışımı orta büyüklükte omlet tavasının içerisinde tersyüz ederek dengeli bir şekilde pişirelim.
- Not: Kuru Erikli pankeki kahvaltıda yiyeceğiniz zaman akşamdan hazırlayarak buzdolabına koyarsanız sizler için daha rahat ve kolay olur.